🥥 Desserts
Panna Cotta mit Kokoslikör
– mit Mango- oder Passionsfruchtspiegel
Tiramisu mit Kokosnote
– als tropische Variante mit Kokoslikör statt Amaretto und Ananasstückchen
Kokos-Schichtdessert im Glas
– mit Mascarpone, Kokoslikör, Kokosraspeln und Löffelbiskuits
Schokoladenmousse mit Kokoslikör
– dunkle oder weiße Schokolade mit feinem Tropenaroma
Kokoslikör-Eiscreme oder Parfait
– pur oder in Kombination mit Ananas oder Banane
Rumkugeln oder Pralinen mit Kokoslikör
– als feines Konfekt oder Mitbringsel
🍰 Backwaren
Kokoskuchen mit Kokoslikör im Teig oder Guss
– besonders saftig durch die Likörzugabe
Muffins oder Cupcakes mit Kokoslikör
– z. B. mit weißer Schokolade und Limette
Raffaello-Torte oder Kokos-Biskuitrolle
– mit Frischkäse- oder Sahnefüllung mit einem Schuss Kokoslikör
Kokosmakronen mit feinem Likör-Aroma
🍫 Snacks & Süßes
Schokolade mit Kokoslikörfüllung
– selbst gemacht oder als veredelter Nachtisch
Mini-Spieße mit Banane, Ananas und Schokoguss mit Kokoslikör
Kokoslikör-Trüffel oder Energy Balls mit Datteln und Mandeln
🧀 Herzhafte Gerichte
Currys mit Hähnchen oder Garnelen in Kokoslikör-Kokosmilch-Sauce
– z. B. Thai-Curry mit Mango und Limette
Reisgerichte mit Kokosnote
– besonders gut mit Jasminreis, Ananas oder Gemüse
Marinaden für gegrilltes Fleisch oder Fisch
– mit Kokoslikör, Limette und Chili
Exotischer Dip mit Frischkäse, Kokoslikör und Curry
🍹 Kombinationsideen für Cocktails & Fingerfood
Kokoslikör-Cocktails (z. B. Piña Colada)
– dazu passen:
– Garnelenspieße mit Mango
– Käsewürfel mit Traube und Chili
– Tropische Mini-Quiches mit Huhn oder Paprika
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